Ci hai mai pensato? Alla categoria “ristorazione” si associano molte attività anche molto diverse tra loro, che hanno quindi necessità per forza diverse. Perché “settore ristorazione” sì, va bene, ma ci sono locali e locali. In questo articolo andiamo ad…
Diciamoci la verità: le comande carta e penna dovrebbero essere superate da un pezzo. Non perché la tecnologia debba per forza imporsi in ogni dove. Ma per tutti i vantaggi che porta con sé l’abbandono dei vecchi sistemi di presa…
L’emergenza sanitaria ha portato tutti a rivedere, nel nostro quotidiano, le regole da seguire e le situazioni a cui prestare attenzione. Ecco perché molti ristoratori cercano un modo per evitare quanto più possibile i contatti tra cameriere e cliente. Evitando…
I 7 modi per non morire a causa dei DPCM ristorazione La situazione DPCM – ristorazione non sembra aver intenzione di migliorare a breve. Dopo le false speranze del periodo estivo che le cose stessero (quasi) tornando alla normalità, eccoci…
Abbiamo visto negli articoli dei mesi precedenti come rendere smart il locale, focalizzandoci su presa degli ordini e gestione della cucina. Esistono però altri modi per rendere “intelligente” e al passo con i tempi il tuo locale, riguardanti l’attenzione verso…
