Negli ultimi anni anche in Italia è aumentato l’utilizzo di sistemi cashless nelle attività ristorative, sebbene il nostro Paese sia ben lontano dagli standard europei. Lo dice l’Osservatorio Caffé e Ristoranti Cashless 2023 di Sumup, che registra come nel 2023…
La domanda (comune) a cui vogliamo dare risposta in questo articolo è: le mance sono tassate oppure no? Ma anche: nella gestione delle mance valgono le classiche norme fiscali? Oppure le mance hanno una tassazione specifica? E, nel caso in cui lo…
Se all’interno del tuo bar/ristorante vendi anche i tabacchi, può risultare non sempre facile la loro gestione da uno stesso gestionale. Molto spesso i programmi di cassa non includono funzionalità ibride che permettano di gestire bene entrambe le realtà. Quindi:…
Abbiamo visto negli articoli dei mesi precedenti come rendere smart il locale, focalizzandoci su presa degli ordini e gestione della cucina. Esistono però altri modi per rendere “intelligente” e al passo con i tempi il tuo locale, riguardanti l’attenzione verso…
Non si fanno conti separati Quante volte mentre gestivate l’ennesima spartizione della tavolata di 10 persone avete pensato di inserire un cartello del genere nel punto cassa per evitarvi calcoli inutili? E vogliamo parlare della difficoltà di ricordarsi chi ha…
