Le giornate lavorative al tuo ristorante sono piene di cose da fare e da gestire. Tanti più lavori quanto più alta la possibilità di errore o di dimenticanza, è normale. Per riuscire a gestire al meglio ogni giornata al ristorante…
Ci hai mai pensato? Alla categoria “ristorazione” si associano molte attività anche molto diverse tra loro, che hanno quindi necessità per forza diverse. Perché “settore ristorazione” sì, va bene, ma ci sono locali e locali. In questo articolo andiamo ad…
Immagina un mondo in cui capire chi sono i tuoi clienti migliori è semplice come bere un bicchier d’acqua. Immagina come, grazie a questa “avanzata tecnologia” del futuro, ti sarà possibile identificare clienti top e clienti dormienti per portarli ad…
A chiusura del 2022, come ogni anno, è giusto guardare indietro e chiedersi: com’è andato quest’anno? E, sulla base di questo, cosa ci può riservare il futuro? Nell’articolo del mese ti presentiamo alcuni dati interessanti per il settore ristorazione in…
Se all’interno del tuo bar/ristorante vendi anche i tabacchi, può risultare non sempre facile la loro gestione da uno stesso gestionale. Molto spesso i programmi di cassa non includono funzionalità ibride che permettano di gestire bene entrambe le realtà. Quindi:…