Uno tra i più importanti elementi che influenzano la valutazione del consumatore nei confronti del tuo locale è il tempo di attesa: se si prolunga troppo può infatti essere uno dei motivi che porta i clienti a non tornare più. È…
Categoria: PUNTO CASSA
Il mese più romantico dell’anno è arrivato e San Valentino è ormai alle porte. Che ti entusiasmi o meno questa festività, sappi che può essere un’ottima occasione per far innamorare le persone della tua attività. Vuoi scoprire come? Te lo…
Le giornate lavorative al tuo ristorante sono piene di cose da fare e da gestire. Tanti più lavori quanto più alta la possibilità di errore o di dimenticanza, è normale. Per riuscire a gestire al meglio ogni giornata al ristorante…
Se all’interno del tuo bar/ristorante vendi anche i tabacchi, può risultare non sempre facile la loro gestione da uno stesso gestionale. Molto spesso i programmi di cassa non includono funzionalità ibride che permettano di gestire bene entrambe le realtà. Quindi:…
Gestire il locale da casa…un sogno? Un’allucinazione? Se allontanarti dal tuo locale con la certezza di riuscire comunque a controllarlo ti sembra impossibile…ti sveliamo qualche segreto per trasformarlo in realtà. È risaputo che proprietari di ristoranti e locali in genere…